2017.12.27 Wednesday
(2412) 「デュアルタスク」とステーキ・・・
「デュアルタスク」は二重課題という言葉で訳されるという。
一つの事をしながら、別のことをするという意味だそうだ。
脳の働きを活性化されるメリットがあるという。
「デュアルタスク」の究極は料理だという。
料理は幾つかの事を同時進行しなければならないからだ。
ボクの場合、最近、特に、料理に興味を持ち始めている。
なぜなら、いままで、特に晩飯は弁当で済ませることが
多かったが、しかし、いいかげんにはあきてしまったからだ。
そこで、特に、ステーキには並々ならぬ興味を持ち始めた。
いままで、難しいと思っていたが、ネットのレシピ通りに
料理したら、思いの外、美味しく出来たからだ。
ニンニクをまぶしたフライパンにステーキを焼きながら、
別の鍋でジャガイモ、ニンジンなどの野菜も茹でる。
そして、同時にコンソメスープも料理するという同時進行を
しなければならないからだ。
おかげで、記憶力が良くなった気がしてきた・・・。
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